Zoals sommigen wel weten leven er ook een aantal dieren in Hortus Salmagundi.
Zo is er een waterschildpaddenvijvertje waarin vanaf begin mei een aantal, geadopteerde, waterschildpadden van de zon kunnen genieten. En dit tot in het najaar. Dan verhuizen ze, voor alle zekerheid, voor een aantal maanden naar binnen.
En de kippen die kunnen sinds gisteren op kraambezoek gaan.